Tubérculos de Tupinambo

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Helianthus tuberosum , conhecida popularmente como alcachofra-girassol, tupinambo ou girassol batateiro, é uma espécie do género botânico helianthus, da família das Asteraceae. É uma planta nativa da América cultivada por seus tubérculos comestível.

Cultivo: fácil em qualquer tipo de solo mas prefere solos limosos e bem drenados. Tolera solos pobres e é mais produtivo em solos com boa matéria orgânica. Exposição solar total é aconselhada. Não tolera sombra nem ventos marítimos.
 Época Sementeira: março a abril.
 
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1, 3, 5, 7

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