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Curso de Introdução à Fruticultura Biológica

Nesta formação pretende-se conhecer as bases para a produção de frutos (peras, maçãs, pêssegos, ameixas, damascos e citrinos) em agricultura biológica. A escolha do local, a plantação das árvores de fruto, os trabalhos de manutenção do solo, as fertilizações, o controlo das pragas e doenças e os equipamentos mais adequados. Objectivos Pretende-se que os formandos […]

Workshop de Soldadura | O ofício do Metal | Sessão II

Neste curso introdutório vamos dar a conhecer as bases e fundamentos deste ofício com a Introdução à Soldadura. Porque é tão importante? É um ofício manual fundamental para suportar uma variedade de actividades de manutenção de uma casa, jardim ou quinta e que envolvem construção, manutenção, reparação de ferramentas e ainda a criação de utensílios práticos de […]

Workshop de Serralharia | Ofício do Metal | Sessão I

Neste curso introdutório vamos dar a conhecer as bases e fundamentos deste ofício com a Introdução à Serralharia. Porque é tão importante? É um ofício manual fundamental para suportar uma variedade de actividades de manutenção de uma casa, jardim ou quinta e que envolvem construção, manutenção, reparação de ferramentas e ainda a criação de utensílios práticos de […]

Workshop de Enxertia e Estacaria de Árvores

Nesta 2ª edição pretende-se dar a conhecer as bases para a propagação de árvores através das técnicas de enxertia e estacaria. A escolha do local, o tipo de árvore e clima, a época, os objectivos de produção e rentabilidade, a qualidade do fruto a desejar, os trabalhos de manutenção, a hibernação da estacas em estufa […]

Worskhop de Construção de Colmeia LogHive (em Troncos)

O mundo das abelhas é fascinante. Elas fornecem-nos não só o mel doce um dos alimentos mais saudáveis do mundo mas são também responsáveis para um terço da nossa alimentação e a polinização de 80% dos cultivos agrícolas. Sem abelhas o nosso mundo será com certeza menos rico em espécies, cores, cheiros e paladares diversos. […]

Inscrições abertas para o Curso de Apicultura com Harald Hafner, 8ª edição

  O mundo das abelhas é fascinante. Elas fornecem-nos não só o mel doce um dos alimentos mais saudáveis do mundo mas são também responsáveis para um terço da nossa alimentação e a polinização de 80% dos cultivos agrícolas. Sem abelhas o nosso mundo será com certeza menos rico em espécies, cores, cheiros e paladares […]

Curso de Construção Aerogerador | Turbina Eólica

O modelo “Greenvolt” é baseado nos modelos desenvolvidos pelo engenheiro escocês Hugh Piggott, que desenvolve projectos de electrificação rural em países pobres de terceiro mundo, formando e desenvolvendo comunidades de auto-construção,utilizando matérias primas e mão-de-obra locais Este conceito é denominado “Wind Empowerment”. No processo de construção são desenvolvidas actividades económicas de pequena escala, utilizando sempre […]

Curso de Energia Solar Fotovoltaica

A cada vez maior necessidade do uso das energias endógenas, Solar, Eólica, Biomassa e Marés, no prosseguimento do desenvolvimento regenerativo dos territórios, é um imperativo que importa realçar no sentido de providenciar uma maior resiliência e independência dos Povos face à cartelização e monopolização das fontes de energia. Tratando-se de territórios empobrecidos, importa reverter este […]

Workshop de SERIGRAFIA

    A OFICINA ARARA FAZ  Workshop de Serigrafia + Exposição de Cartazes + Festa Sonoplasmática   A Oficina Arara, calcando caminho na sua viagem neo-desprogressista em direcção ao momento-raiz da relação primordial que o Homem estabeleceu com a criação de imagens e sons – com vista à invenção de uma cinemática cacofonia caos-cósmica, perpetuada […]

Curso de Aquaponia&Aquacultura – modulo avançado

A aquaponia é, provavelmente, o sistema mais eficiente para produzir simultaneamente plantas e proteína animal. Através de um design inteligente, o sistema utiliza os pontos fortes da aquacultura e da hidroponia e resolve o problema dos resíduos de ambos os métodos recorrendo a um sistema biológico integrado. A água rica em nutrientes que resulta da […]

Muito para aprender e fazer na Agenda Formação de Abril a Junho

  Inscrições abertas para a próxima temporada:   Apicultura, Carpintaria, Construção Natural, Tapeçaria, Hidromel, Cerveja Artesanal, Permacultura, Cosmética Natural, Cogumelos, Energia Éolica e Fotovoltaica e muito muito mais.   Pré inscrições e lista de espera para geral@ecoaldeiajanas.org.    Bilhetes disponíveis e Info completa por evento muito em breve em   ecoaldeiajanas.org/calendario/lista

Oficina de Cestaria Tradicional

Nesta oficina vamos ter connosco a mestre cesteira Cristina da Fonseca a partilhar uma das mais antigas artes artesanais do nosso país. Antigamente fabricavam-se cestos para as diferentes culturas e produtos da região saloia (morangos, hortícolas, pão e queijo) que eram transportados até Lisboa. Vamos conhecer  e aplicar algumas das principais técnicas de cestaria executando uma cesta […]

Oficina de Fabrico de Tinta Vegetal

Aprender a fazer tintas e cores através de material vegetal como plantas e partes de árvores, foi na origem uma arte que poucos conheciam e dominavam. Com plantas, bagas, flores, troncos, sementes obtinham-se as diversas cores.  Nesta oficina vamos criar a nossa tinta para escrever, assim como os nossos antepassados o fizeram durante 2500 anos.  Na prática vamos […]

Oficina de Tapeçaria Tradicional com Guida Fonseca

A tapeçaria tecida em teares verticais, denominados de alto liço, é uma arte milenar carregada de simbolismos e mitos (Penélope e Aracné). Praticada desde a Antiguidade no Oriente, depois na América pré-Colombiana, passando pelos egípcios da XVIII dinastia, quase mil anos antes da nossa era, assim como os cristãos coptas do Egipto no séc. III. […]

Oficina de Impressão de Folhas em Tecido

O tanino é um princípio corante das plantas que nos permite obter cores-sombra sobre tecidos de fibras celulósicas. Através de um processo simples, descobrimos quais das plantas que nos rodeiam possuem esse princípio tintureiro. Num tecido branco vamos estampar estas folhas, recorrendo a uma técnica simples que fixa o tanino no tecido. Trazer uma peça […]

Concerto Baile Tradicional TI FOLIA

Este sábado temos mais um concerto!   Vão ser 2 horas de baile tradicional com o trio Tiago Araújo (percussão), Tiago Morais (gaita de foles) e Tiago Marques (Acordeão).   Vai ser uma noite divertida 🙂   (o concerto começa as 21:30 mas as portas do café estarão abertas como de costume, desde as 10 […]

Curso Introdução à Permacultura

“A única decisão verdadeiramente ética é cada um tomar para si a responsabilidade de sua própria existência e da de seus filhos” (Bill Mollison) Esta é uma formação que decorre durante dois dias,  durante o quais são demonstradas técnicas regenerativas do solo onde o colectivo de participantes coopera numa atitude de profundo respeito pela Natureza, pela […]

TIMBERFRAMING 6 Dias – Encaixes e Ligações em Madeira

Nesta formação vamos dar a conhecer uma das técnicas fundamentais para construção em madeira: os encaixes ou ligações (log joints) e para diferentes aspectos estruturais. Esta formação inclui uma parte teórica com todos os fundamentos sobre as madeiras, o corte, a preparação, as ferramentas, os diferentes tipos de encaixes e para diferentes objectivos estruturais: Espiga, Espiga em 45º, Cavilha, Cavilha, Malhete ou […]

Curso Avançado Construção Casa em MADEIRA

A madeira material milenar e de aplicação universal, que até ao século XIX, afirmou e confirmou a sua polivalência, nos mais variados contextos e programas, ditando a própria evolução da técnica construtiva. E que no século XXI se afirma como o material mais oportuno para a efectiva renovação da prática construtiva, sempre que se pretendem […]

Curso Geral de CONSTRUÇÃO NATURAL – 3ª edição

Neste Curso de Construção Natural vamos dar a conhecer as bases e fundamentos de um conjunto alargado de técnicas de bioconstrução: carpintaria e trabalho em toros de madeira (roundwood), coberturas verdes (greenroofing), tabiques, saneamento seco e energias alternativas, construção com barro, argamassas e rebocos e pavimentação com cerâmicas tradicionais (do processo à aplicação). Os participantes […]

Abertas as Inscrições para os Cursos Longa Duração de Verão – Construção Natural

Neste Verão vamos dar a conhecer as bases e fundamentos de um conjunto alargado de técnicas de construção em madeira: em Junho, o Timberframing (encaixes e ligações em madeira), em Julho a carpintaria avançada de madeira (construção de casa em madeira) e em Agosto a 2ª edição do Curso de Construção Natural que inclui temas que […]

Workshop Fermented and Cultured Foods com Dearbhla Reynolds (ENG)

É com entusiasmo que anunciamos a vinda de Dearbhla Reynolds a Sintra (Janas). Com vários anos dedicados à alimentação e nutrição, é especialista em alimentos fermentados e culturas conservadas (fermented and cultured foods), sendo consideranda uma revivalista do movimento, juntamente com o mestre Sandor Katz (com quem trabalha muitas vezes). É co-fundadora do projecto The Cultured […]

Workshop de ILUSTRAÇÃO Desenho de Espaço com Marco Mendes

Sinopse Neste workshop vamos aprender técnicas e processos de desenhar o espaço que nos rodeia, quer à vista quer de memória. A primeira sessão será no exterior e a segunda no espaço da associação. Na primeira sessão serão explicados métodos para representar de forma objectiva aquilo que vemos e na segunda, de tarde, iremos desenhar […]

Call for Teachers! Procuramos formadores e novas temáticas!

Estão abertas as candidaturas à apresentação de propostas de temas para integração do Plano de Formação de Setembro a Dezembro de 2017. As propostas devem ser apresentadas através do seguinte formulário http://ecoaldeiajanas.org/serformador_cesa/ e podem incluir temas de introdução/avançados/técnicos que podem ir desde a ecologia, agricultura, construção natural, design, cosméticos, energias, fabrico de produtos artesanais, ofícios manuais e este […]

Abertas as Pré Inscrições Agenda Formação Setembro a Dezembro!

  Estão abertas as pré inscrições para mais uma temporada de aprendizagem no saber fazer. São várias dezenas de temáticas práticas que vão desde a apicultura à cosmética natural, carpintaria ao fabrico de pão, cerveja e sidra artesanal, energias renováveis à tinturaria com plantas, entre muito mais.  Inscreve-te e sabe mais sobre cada evento aqui […]

Workshop de Argamassas e Rebocos em Construção Natural

Neste Curso  vamos dar a conhecer as bases e fundamentos de um conjunto alargado de técnicas de construção natural que envolvem a aplicação de argamassas e rebocos para diferentes estruturas e situações. Os participantes irão aprender na prática as diferentes constituições para argamassas com diversos fins numa construção bem como executar um reboco do início ao […]

Oficina de Fabrico de Cerveja Artesanal

A cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais antigas da humanidade. O seu fabrico segue um principio relativamente simples e intuitivo mas ao mesmo tempo muito vasto. Assim, nem requer muito material, nem o investimento inicial é importante, nem é difícil chegar rapidamente a um resultado satisfatório. Os ingredientes base são cevada e/ou trigo maltados, […]

Workshop de Soldadura

Neste curso introdutório vamos dar a conhecer as bases e fundamentos deste ofício com a Introdução à Soldadura. Porque é tão importante? É um ofício manual fundamental para suportar uma variedade de actividades de manutenção de uma casa, jardim ou quinta e que envolvem construção, manutenção, reparação de ferramentas e ainda a criação de utensílios práticos de […]

Workshop de Serralharia | Ofício do Metal (módulo II)

Neste curso introdutório vamos dar a conhecer as bases e fundamentos deste ofício com a Introdução à Serralharia. Porque é tão importante? É um ofício manual fundamental para suportar uma variedade de actividades de manutenção de uma casa, jardim ou quinta e que envolvem construção, manutenção, reparação de ferramentas e ainda a criação de utensílios práticos de […]

Oficina de Fabrico de PÃO Artesanal no Forno a Lenha

A oficina do pão propõe-se, para quem não sabe, aprender a confeccionar o seu próprio pão e para quem sabe, acrescentar alguns conhecimentos que possam melhorar o pão. Vamos aprender a fazer massa azeda, a utilizar o fermento de padeiro e as farinhas de vários cereais e fazer pão sem fermento. Numa tarde vamos cozinhar […]

Oficina de Fabrico de HIDROMEL

O fabrico do hidromel é obtido a partir da fermentação do mel numa grande quantidade de água, com fermentos naturais (ou adicionados) e para quem procura alguma criatividade em sabores, adição de temperos como frutas, ervas aromáticas ou outras plantas. É conhecido pelo seu sabor espirituoso e licoroso e por ser uma das bebidas mais […]

Oficina Extracção de Óleos Essenciais

Nesta Oficina faz-tu-mesmo vamos aprender a fazer a extracção de óleos essenciais com um alambique adequado para teres em casa e fazeres por ti mesmo. Alarga-se na história o registo do início da prática de utilização das plantas aromáticas e medicinais pela humanidade. Os óleos essenciais são substâncias vitais aromáticas encontradas nas flores, ervas, frutas […]

Workshop Fabrico Lacticínios Caseiros I – Leite, Nata e Manteiga

O fabrico de produtos lácteos é uma prática conhecida há milénios. Não se sabe ainda datar o início do consumo humano dos produtos lácteos mas tudo indica que teve origem desde os tempos das antigas tribos nómadas, devido à grande disponibilidade de leite dos rebanhos de animais que os acompanhavam, região em região, e há […]

Curso de Apicultura com Harald Hafner

“Todos deviam ser interessados na apicultura, as nossas vidas dependem dela…..” Guenther Hauk O Curso O mundo das abelhas é fascinante. Elas fornecem-nos não só o mel doce um dos alimentos mais saudáveis do mundo mas são também responsáveis para um terço da nossa alimentação e a polinização de 80% dos cultivos agrícolas. Sem abelhas […]

Curso de Cerâmica Tradicional (módulo I)

Nesta oficina, os participantes são convidados a desenvolver peças cerâmicas de média escala utilizando a técnica dos rolos, muito útil e versátil para qualquer tipo de trabalho em cerâmica. Aprenderão a reconhecer, recolher e preparar o barro da Natureza, a construir uma peça que poderá ser um projecto pessoal que queiram pôr em prática ou […]

Curso de Cerâmica Tradicional (módulo II)

Nesta oficina, os participantes são convidados a desenvolver peças cerâmicas de média escala utilizando a técnica dos rolos, muito útil e versátil para qualquer tipo de trabalho em cerâmica. Aprenderão a reconhecer, recolher e preparar o barro da Natureza, a construir uma peça que poderá ser um projecto pessoal que queiram pôr em prática ou […]

Oficina de Tinturaria de Lãs com tintas de plantas e fiação em roda

Dar cor aos tecidos, foi na origem uma arte que poucos conheciam e dominavam. Com plantas, bagas, liquens, insectos e minerais obtinham-se as diversas cores. Até ao séc. XIX todas as tintas tinham origem em produtos naturais. Muitas das plantas que se encontram em parques, jardins, hortas e campos são potencialmente tintureiras. Nesta oficina vamos […]

Curso Introdução à Carpintaria

Esta é um formação introdutória sobre Carpintaria para quem quer começar a compreender a madeira e a sua oficina. Este curso está desenhado para lançar as bases indispensáveis de um caminho auto-didático no trabalho da madeira. Tem como objectivo dar a conhecer os fundamentos deste ofício manual, as ferramentas, a sua utilização para diversas funções, os […]

Curso Introdução Design em Permacultura

“a única decisão verdadeiramente ética é cada um tomar para si a responsabilidade de sua própria existência e da de seus filhos” (Bill Mollison) Esta é uma formação que decorre durante dois dias,  durante o quais são demonstradas técnicas regenerativas do solo onde o colectivo de participantes coopera numa atitude de profundo respeito pela Natureza, pela […]

Workshop de Vermicompostagem (wormcompost)

“a única decisão verdadeiramente ética é cada um tomar para si a responsabilidade de sua própria existência e da de seus filhos” (Bill Mollison) Viver de forma sustentável e ecológica e responsável torna-se complexo quando o pretendemos fazê-lo no seio de uma sociedade altamente consumista, integrados num habitat citadino e acorrentados a um conjunto de […]

Curso de Horticultura Biológica

 As plantas não vivem nem crescem sozinhas num mundo vegetal. Para que tal aconteça, contribuem milhões de outros organismos, cuja vida, por sua vez, depende das plantas. Muitos fenómenos se passam ao nível do solo, mas também o bom funcionamento da parte aérea é fundamental para todo o sistema. Há uma profunda interdependência e interconectividade […]

Curso de Horticultura Biológica (modulo II)

Neste curso vamos dar a conhecer as bases e os princípios da horticultura integrada com técnicas de outras práticas complementares segundo a experiência de dois formadores técnicos e multi-disciplinares (horticultura, pomares keyline, agrofloresta, permacultura, entre outras). Carlos e Catarina do Freixo do Meio (projecto DiasNasArvores) vão partilhar a sua experiência e conhecimento e interligar todos […]

Oficina de Saboaria Tradicional e Detergentes Naturais

​​​​​​​Nesta Oficina faz-tu-mesmo vamos aprender as diferentes receitas, ingredientes e técnicas de fabrico em saboaria tradicional. É uma alternativa saudável e terapêutica aos sabonetes e sabões convencionais, utilizando subprodutos de origem natural e com materiais muitos acessíveis. O sabão é um sal (definição química) e um produto transformado que resulta de um processo químico chamado […]

Oficina de Cosmética Natural

Esta é uma oficina faz-tu-mesmo onde vamos aprender a fazer os produtos cosméticos naturais básicos de forma caseira e tradicional. Ao aprender as técnicas e ingredientes elementares para fabricares os teus produtos, poderás começar a ser criativo elaborando as tuas próprias receitas caseiras. Nesta oficina vamos aprender várias técnicas e os ingredientes necessários a toda […]

Oficina de Shampoo Caseiro e Gel Natural

  Nesta Oficina faz-tu-mesmo vamos aprender as diferentes receitas, ingredientes e técnicas de fabrico em gel (shampoo, gel de banho gel para o cabelo), utilizando com base de sabão de azeite e coco mas também, infusões de plantas, óleos essenciais e óleos vegetais base como azeite, óleo de coco ou amêndoas, obtendo produtos que beneficiam […]

Oficina Fabrico de Sidra de Maçã Artesanal

A fermentação alcoólica da maçã com vista à obtenção de sidra é uma das mais antigas fermentações induzidas pela humanidade, fácil de fazer em casa e o primeiro passo para a produção de um dos alimentos nutricionais e mais saudáveis conhecido como o vinagre de sidra (subproduto da fermentação da sidra). Para esta oficina a sabedoria tradicional chega-nos das […]

Curso de Energia Solar Fotovoltaica

A cada vez maior necessidade do uso das energias endógenas, Solar, Eólica, Biomassa e Marés, no prosseguimento do desenvolvimento regenerativo dos territórios, é um imperativo que importa realçar no sentido de providenciar uma maior resiliência e independência dos Povos face à cartelização e monopolização das fontes de energia. Tratando-se de territórios empobrecidos, importa reverter este […]

Workshop de Aromaterapia – O Uso Terapêutico dos Óleos Essenciais

A aromaterapia consiste na utilização  de plantas para fins terapêuticos. A aromaterapia científica, estuda e põe em prática a acção benéfica dos óleos essenciais na saúde, de modo a promover o bem-estar e prevenir desequilíbrios a nível físico e emocional, podendo ser utilizada autonomamente ou complementar outras formas de terapia. Os óleos essenciais entram em […]

Workshop de Fabrico de Produtos Apícolas

Ao final de uma época apícola de trabalho intensivo chega o momento de colher os frutos. Os doces e valiosos produtos da colmeia. Para muitos é o fim do trabalho mas realmente devia ser só o começo para poder oferecer aos nossos clientes as melhores iguarias apícolas.   Os produtos originários da colmeia mel, pólen, […]

Workshop de Apicultura Biodinâmica e Flora Apícola com Harald Hafner

As raízes da apicultura biodinâmica foram introduzidas perante o conceito do “Abelho” por Ferdinand Gerstung e, na leituraa para os trabalhadores, na obra do Goetheanum por Rudolf Steiner _o pai filosófico da agricultura biodinâmica_ já há aproximadamente 100 anos. Estes pensamentos e trabalhos formam a base para um entendimento novo do Abelho, o superorganismo colmeia, […]

Workshop de Serralharia

Neste curso introdutório vamos dar a conhecer as bases e fundamentos deste ofício com a Introdução à Serralharia. Porque é tão importante? É um ofício manual fundamental para suportar uma variedade de actividades de manutenção de uma casa, jardim ou quinta e que envolvem construção, manutenção, reparação de ferramentas e ainda a criação de utensílios práticos de […]

Oficina de Bonecos Macios

As crianças necessitam de algo macio para abraçar antes de adormecer, como consolo ou como companheiro das suas brincadeiras. Estes bonecos são feitos de materiais naturais (lã e algodão) proporcionando esse conforto. São especialmente indicados para bebés.   Quando?  Sábado,   25 Novembro | 10h às 18h00   Objectivos Produzir  bonecos em materiais naturais, totalmente personalizados, […]

Esculpir a Lã

Nesta oficina vamos aprender duas técnicas de esculpir a lã, Feltragem Artesanal a seco ou Needle felting em que partindo da lã cardada seca e utilizando apenas uma agulha de feltragem, que vai cruzando as fibras de lã até ficarem firmes, vamos esculpr diversas personagens e a Técnica de Nós em que com a lã […]

Oficina de Construção de Pod

Esta formação destina-se a todos os que já desenvolvem ou visam desenvolver uma actividade profissional na área da construção com madeira e que querem adquirir mais conhecimentos sobre estruturas leves e em particular sobre este modelo de pod.   Fotos Construção Casa em Madeira 2017 |  album fotos aqui   Fotos Construção em TimberFraming 2017 | […]

Workshop Fabrico Lacticínios Caseiros III- Queijos Curados

O fabrico de produtos lácteos é uma prática conhecida há milénios. Não se sabe ainda datar o início do consumo humano dos produtos lácteos mas tudo indica que teve origem desde os tempos das antigas tribos nómadas, devido à grande disponibilidade de leite dos rebanhos de animais que os acompanhavam, região em região, e há […]

Workshop Fabrico Lacticínios Caseiros IV – Queijo Fresco e Requeijão

O fabrico de produtos lácteos é uma prática conhecida há milénios. Não se sabe ainda datar o início do consumo humano dos produtos lácteos mas tudo indica que teve origem desde os tempos das antigas tribos nómadas, devido à grande disponibilidade de leite dos rebanhos de animais que os acompanhavam, região em região, e há […]

Oficina O Ciclo da Lã (para pais e filhos)

Partindo da lã acabada de tosquiar vamos fazer todo o processo até ficar pronta a ser usada. Lavar, cardar, fiar e tecer a lã em pequenos teares que a natureza nos oferece. Quando?  Domingo,   17Dezembro | 10h às 13h00 Objectivos Dar a conhecer aos mais pequenos a técnica tradicional e natural de produção da lã. […]

Abertas Candidaturas CESA 2018

Estão abertas as candidaturas para Formador e Promotor de eventos formativos na Ecoaldeia em 2018. Este ano o CESA torna-se bilingue e irá promover formações com alguns dos melhores formadores na área da sustentabilidade no panorama internacional. As candidaturas assentam em três áreas chave de intervenção: Tecnologias e métodos de produção; Ofícios e artesanias; Cultura […]

Programa “Internship” com candidaturas abertas!

Estão abertas as candidaturas para o programa “Internship” 2018. O programa “Intership” é uma experiência de 3 a 6 meses pré-profissional que concilia trabalho com aprendizagem. É um programa residencial, com direito a alojamento, alimentação e um “pocket money” mensal de 200€. Destina-se a “novos rurais”, alunos do sector Agro-Ambiental em fim de curso e […]

Call for partners: Novo Auditorium

A Ecoaldeia vai erguer um auditório com múltiplas valências para potenciar a formação em alternativas em Portugal! Procuramos Arquitectos, Construtores, técnicos de especialidade e Gestores de Projecto para formar uma equipa que leve este projecto para a frente.  A visão passa por criar uma referência de construção natural a nível nacional que inspire e suporte […]

Curso Cânhamo: Produção e Aplicações

Esta é um formação introdutória sobre o cânhamo industrial com uma forte componente técnica associada a um levantamento dos acervos históricos desta cultura. A estrutura da formação é orientada para preparar os participantes para assumirem uma produção tecnicamente rigorosa e com perspectiva de mercado para as várias matérias-primas produzidas. Objectivos Capacitar agricultores e futuros empreendedores […]

Curso Avançado de Óleos Essenciais

Nesta formação vamos aprender a técnica de extracção de óleos essenciais por arrasto de vapor, com alambique de cobre de coluna rotativa, o método tradicional de produção. Vamos também aprender diversas utilizações para os óleos extraídos, e obter uma perspectiva do seu potencial comercial, na perspectiva do produtor. Vamos colher plantas na quinta, e no […]

Curso de Energia Solar Fotovoltaica

A cada vez maior necessidade do uso das energias endógenas, Solar, Eólica, Biomassa e Marés, no prosseguimento do desenvolvimento regenerativo dos territórios, é um imperativo que importa realçar no sentido de providenciar uma maior resiliência e independência dos Povos face à cartelização e monopolização das fontes de energia. Tratando-se de territórios empobrecidos, importa reverter este […]

Masterclass de Biofertilização

Reprodução de microorganismos nativos e produção de biofertilizantes Apresentação: A manutenção da fertilidade dos solos sempre dependeu dos organismos que nele habitam e que dele fazem parte. Nesta oficina vamos aprender a produzir biofertilizantes e fermentados à base de microorganismos selvagens, que ajudam a aumentar a biodiversidade no solo e promovem a saúde das plantas. […]

Viveiros Janas: Campanha de Primavera

Vem visitar os viveiros de Janas. Desde 2010 que propagamos espécies para várias funções ecológicas desde sementes tradicionais a variedades adaptadas ao clima mediterrânico e especialmente para criação de agroflorestas diversas e para bordaduras quebra ventos! Esta primavera lançamos uma campanha especial com descontos de 25% em todas as plantas em vaso. Consulta o nosso […]

Debate: “Desafios da Agricultura Biológica em Portugal”

No dia 26 de Maio, às 21h, a Cooperativa Aldea recebe um debate sobre os “Desafios da Agricultura Biológica em Portugal: Grandes Superfícies e Redes de Distribuição Local”. Pretendemos reflectir sobre os desafios que colocam à agricultura biológica a entrada de grandes investidores no mercado, e a pertinência das redes locais como alternativa sustentável e viável. […]

Curso Construção de Casa em Madeira (sobre rodas)

Neste curso falar-se-á da madeira enquanto material milenar e de aplicação universal, tendo até ao século XIX afirmado e confirmado a sua polivalência nos mais variados contextos e programas, ditando a própria evolução da técnica construtiva. No século XXI afirma-se também como o material mais oportuno para a efectiva renovação da prática construtiva, sempre que […]

Curso de Aquaponia

Curso de formação em AQUAPONIA Produção de vegetais e peixe de forma natural e sustentável   Objectivos É objectivo da acção de formação Iniciação à Aquaponia dotar os participantes dos conhecimentos iniciais sobre as principais técnicas e metodologias de aquaponia, sensibilizando para a importância deste moderno e sustentável sistema de produção alimentar que combina técnicas […]

Workshop Plantas Silvestres: Identificação e Aplicações

O que são plantas silvestres comestíveis? Plantas silvestres comestíveis são todas aquelas que nascem, se desenvolvem e reproduzem de forma espontânea quer no campo quer em terrenos agrícolas, nestes últimos muitas vezes classificadas como infestantes. Vamos abordar aproximadamente 20 espécies herbáceas das mais comuns, proceder à sua identificação, caracterizar o seu habitat, valor terapêutico, usos culinários e mezinhas caseiras […]

1ª Experiência em Construção Natural 2018

A Experiência de Construção Natural da Ecoaldeia de Janas é uma da melhores oportunidades para desenvolveres competências práticas e aprofundares conhecimentos em Construção Natural. Durante uma semana serás guiado por facilitadores experientes em inúmeras técnicas e poderás começar a desenhar o teu próprio projecto construtivo. Que técnicas vamos desenvolver? Esta primeira experiência de 2018 foca-se […]

Curso de Construção em Terra

O que vamos construir? A Ecoaldeia das Janas precisa de uma casa para alojar os animais e as pombas viajantes. Tradicionalmente os pombais constroem-se como edificações circulares de taipa; inspiramo-nos para este projecto nos pombais tradicionais da península. Aproveitaremos a dupla parede interior para inovar com a técnica de “light-straw-clay”, que oferece maravilhosas características isolantes. […]

Construção Natural 2018

O Verão é a época em que o CESA se dedica ao seu ciclo anual de Construção Natural. Cursos onde aprendes na prática técnicas de bioconstrução, que podes utilizar mais tarde para construíres a tua casa ou qualquer outro edifício em construção natural. Neste cursos podes acampar com a envolvente da Serra de Sintra, ir […]

Campos de Férias 2018

Procuras um Campo de Férias de Verão, onde as tuas crianças podem desfrutar do campo, da praia, aprender brincando ofícios e integrar-se com a envolvente de uma quinta biológica com animais? Queres organizar um campo de Férias de Verão? Em qualquer dos casos, envia um e-mail para geral@ecoaldeiajanas.org para obteres mais informações!

Candidaturas Abertas

Estão abertas candidaturas para várias áreas de intervenção para reforço de equipas nos projectos que integram a iniciativa da Ecoaldeia de Janas As candidaturas estão abertas e podem ser entregues para o endereço geral@ecoaldeiajanas.org acompanhadas de carta de motivação e referências profissionais. Faremos confirmação da recepção das candidaturas e procuraremos conhecer todos os candidatos lamentando […]

Workshop Introdução à Engenharia Natural

A Engenharia Natural é uma disciplina da Engenharia orientada pela Biologia cujo domínio de intervenção são as intervenções geotécnicas e de mecânica de solos, de engenharia fluvial e hidráulica e de engenharia florestal, assim como todas as intervenções construtivas ao nível da compatibilização dos sistemas naturais com as pressões de uso. Ocupa-se da estabilização de […]

PDC – Permaculture Design Course with Joshua Gomez

Full PDC Course Details This intensive Permaculture Design Course (PDC) follows the principles and material designed by Bill Mollison, Australian researcher, author, scientist, teacher, biologist and co-founder of the Permaculture Design System.“Permaculture offers a radical approach to food production and urban renewal, water, energy and pollution. It integrates ecology, landscape, organic gardening, architecture and agro-forestry […]

Engenharia Natural com Carlo Bifulco

A 14 e 15 de Julho, temos o privilégio de receber o um dos grandes especialistas a nivel mundial na área, o Carlo Bifulco, para uma formação pioneira em Engenharia Natural. A experiência do Carlo não cabe numa publicação: dirigiu o Parque Nacional do Vesúvio, foi presidente da APENA – Associação Portuguesa de Engenharia Natural, […]

Curso de Design em Permacultura com Josh Gomez

A Permacultura, conjunto de técnicas que integram agricultura, design, bioconstrução e ética dos princípios através da simulação e aperfeiçoamento dos padrões encontrados na natureza, tem como muito poucas práticas o potencial de mudar o mundo e a vida de cada um de nós. Neste Permaculture Design Course (PDC) com o Josh Gomez, reconhecido pela UK […]

Oficina de Olaria Tradicional

Nesta oficina vamos dar a conhecer a olaria e modelação do barro artesanal. A actividade proporciona a prática do trabalho na roda do oleiro e sensibilização aos vários processos envolventes assim como métodos de construção paralelos. Tendo por base a arte da produção milenar de artefactos a partir do barro, pretende-se a abordagem aos diversos materiais e […]