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Junho 2019

Curso de Cultivo de Cogumelos

8 Junho às 9:30 - 9 Junho às 18:00
|Evento Recorrente (Ver tudo)

One event on 8 June, 2019 at 9:30am

Ecoaldeia de Janas (na Quinta do Luzio), Rua do Luzio n15, Cerrado das Bruxas
Sintra, Portugal, Sintra 2710-267 Portugal
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Neste curso vamos dar a conhecer as bases e fundamentos do cultivo e produção de cogumelos. Os cogumelos comestíveis têm propriedades nutricionais muito características e benéficas à saúde e sendo a sua produção acessível (mesmo envolvendo alguma técnica e materiais), esta pode ser uma solução económica e ecologicamente viável de ter acesso, de forma regular, a estes alimentos altamente nutritivos. Esta formação teórico-prática tem como objectivo dar a conhecer os fundamentos do cultivo de cogumelos, a sua biologia e função no…

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