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“Essen + Landwirtschaft” eine kulinarische Residenz für Küchenprofis finanziert aus der ganzen Welt für eine Lücke in ihrer intensiven beruflichen Laufbahn suchen die portugiesische gastronomische Tradition zu erkunden, das Konzept “Farm to Table!” und absorbieren die Prinzipien der ökologischen Nachhaltigkeit der Lebensmittelindustrie angewandt.

Kennen Sie die Bedingungen des Programms Essen + Landwirtschaft (Download tun .pdf)

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“Essen + Landwirtschaft” ist eine voll kulinarische Residenz für Küchenprofis aus dem ganzen Welt für eine Pause in ihrer intensiven beruflichen Laufbahn finanziert sucht die portugiesische gastronomische Tradition zu erkunden, das “Farm to Table!” Konzept und absorbieren die Prinzipien der Umweltverträglichkeit, die auf die Lebensmittelindustrie.

Holen Sie sich die Bedingungen des Programms kennen, zu Essen + Landwirtschaft (Download .pdf)

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