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febrero 2020

Curso de apicultura con Harald Hafner

29 febrero al 9:30 - 19 abril a 18:30
Ecoaldeia de Janas (Quinta do Luzio), Calle Luzio n15, Cerrado de Halloween
Sintra, Portugal, Sintra 2710-267 Portugal
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"Todo el mundo debería estar interesado en la apicultura, nuestras vidas dependen de ello ... .. "Guenther Hauk El mundo de las abejas es fascinante. Nos no sólo la miel dulce uno de los alimentos más saludables del mundo proporcionan, pero también son responsables de un tercio de nuestra comida y la polinización 80% dos cultivos agrícolas. Sin abejas nuestro mundo será ciertamente menos rico en especies, núcleos, diversos olores y sabores. En las últimas décadas la abeja se ha enfrentado a problemas y retos…

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abril 2020

MEAD taller de fabricación

5 abril a 9:30 - 18:00
ALDEA cooperativo en Janas, Largo Visconde da Asseca nº6 JANAS
Sintra, Portugal, Sintra 2710-253 Portugal
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La fabricación de Mead se obtiene de la fermentación de la miel en una gran cantidad de agua, con levaduras naturales (o añadido) y aquellos que buscan un poco de creatividad en sabores, la adición de especias tales como frutas, hierbas u otras plantas. Es conocido por su sabor ingenioso y el licor y por ser una de las bebidas más antiguas de la humanidad. Algunas personas todavía dan muchos beneficios de salud para su consumo (moderado), especialmente cuando se prepara en la forma tradicional y con…

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