résidence “Food + agriculture”

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“Aliments + Agriculture” est une résidence culinaire financée par des professionnels de la cuisine du monde entier à la recherche d'une lacune dans leur carrière professionnelle intense pour explorer la tradition gastronomique portugaise, le concept “Ferme à la table!” et d'absorber les principes de durabilité environnementale appliqués à l'industrie alimentaire.

Connaître les conditions du programme nourriture + agriculture (Télécharger .pdf faire)


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“Aliments + Agriculture” est une résidence culinaire entièrement financée par les professionnels de la cuisine de partout dans le monde à la recherche d'une pause dans leur carrière professionnelle intense pour explorer la tradition gastronomique portugaise, la “Ferme à la table!” concepts et absorberont principes de durabilité environnementale appliqués à l'industrie alimentaire.

Apprenez à connaître les conditions du programme à nourriture + agriculture (Télécharger .pdf)


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